原料 ：小黄瓜 ，道口反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽胡萝卜少量
佐料：盐 ，佐餐味精 ，小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻 ，道口随吃随取
感爽白糖稍微多一些 ，佐餐酱油 ，小菜白糖，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜熟芝麻做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，酱油，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，辣椒碎 ，干辣椒碎 ，